Ci allontaniamo sia geograficamente che “botanicamente” dal mondo della Camelia del Tè, per approdare ad un rosso e intenso infuso: il Rooibos, chiamato impropriamente tè rosso, proviene invece da un’altra pianta, una leguminosa originaria del Sudafrica (l’Asphalatus Linearis) che fa parte della famiglia delle ginestre. È privo di caffeina e ricco di antiossidanti, si dice che in natura sia tra i maggiori integratori di sali minerali, tanto da essere anche indicato come “il tè degli sportivi”. In ogni caso è perfetto per chiunque abbia bisogno di reintegrare sali minerali, da chi fa tanto sport, alle donne in fase di allattamento, o durante i periodi estivi molto caldi, per le persone anziane come per i bambini. Le popolazioni locali lo utilizzano per curare le allergie, soprattutto quelle legate ai cambi stagionali che possono sfogare nell’asma: insomma una vera panacea e, tra l’altro, è anche buono!
Rooibos (Organic) – The taste of pure Rooibos is sweet, with a slight woody hint: a perfect drink for every time in the day, excellent if matched with desserts.
