Curiosità

Che differenza c’è tra teina e caffeina?

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Una delle domande che ci sentiamo porre più di frequente è: “Che differenza c’è tra teina e caffeina?”.  La risposta più semplice è: nessuna! In effetti parliamo di due sostanze (alcaloidi, per la precisione!) stimolanti, con la stessa identica composizione chimica, ma che prendono due nomi differenti se si trovano nel tè o nel caffè. […]