La maggior parte degli amanti di questo meraviglioso tè Oolong non conosce la sua storia e la leggenda che si cela dietro questo nome. Da Hong Pao letteralmente vuol dire Grande Abito Rosso.  Siamo nella Cina della dinastia Ming: nel 1385 Lo studioso di nome Ju Zi Ding era sulla strada per andare a sostenere […]