Ci sono varie leggende che riguardano la nascita del tè; un paio meritano senza dubbio un breve accenno. Una è legata alla cultura cinese, l’altra a quella indiana. Conosciamole insieme… Shen Nung Un giorno, circa 5000 anni fa, il leggendario imperatore cinese Shen Nung, studioso ed esperto erborista nonché padre della Medicina Tradizionale Cinese, stava […]