Il Giappone è un paese che affascina da sempre per i suoi rituali e cerimonie: fra questi, uno dei più conosciuti è senz’altro la cerimonia del tè. Quello che non tutti sanno è che la “cerimonia del tè” o “via del tè”, in giapponese “sadō” o “cha no yu”, affonda le sue radici nel Buddismo Zen e […]
Parlando di storia vera e non di leggende, in Cina è durante la dinastia Tang (dal 600 circa d.C.) che il tè diventa la bevanda nazionale ed è così prezioso che il suo commercio diviene monopolio di Stato. Questo periodo viene definito “l’età dell’oro del tè”. Uno dei padri del cerimoniale del tè fu Lu […]
Ci sono varie leggende che riguardano la nascita del tè; un paio meritano senza dubbio un breve accenno. Una è legata alla cultura cinese, l’altra a quella indiana. Conosciamole insieme… Shen Nung Un giorno, circa 5000 anni fa, il leggendario imperatore cinese Shen Nung, studioso ed esperto erborista nonché padre della Medicina Tradizionale Cinese, stava […]
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