Sono arrivati i primi raccolti di questa nuova stagione e questa è l'occasione per assaggiare e mettere a confronto le primizie di questo 2025!

Protagonista di questo nostro incontro è la Cina con alcuni dei suoi tesori. In degustazione avremo 2 tè verdi, 1 tè giallo ed un sorprendente tè oolong...tutte raccolte Pre-qingming, ovvero raccolte avvenute prima della festa di Qingming, il 5 aprile. Le piante si risvegliano dopo il periodo di riposo invernale, con le prime miti temperature di primavera; le gemme sono piccole e delicate, ma regalano un'intensità in tazza sorprendente, senza la minima astringenza, dei veri gioielli.

In degustazione:

• Tè Verde Long Jing Shi Feng
• Tè Verde Mengding Mao Feng
• Tè Giallo Mengding Huang Xiao Cha
• Tè Oolong Wuyishan Shuixian Horse Head