In occasione del Capodanno Lunare Vietnamita siamo molto felici di incontrare la nostra amica Van, produttrice della zona nord del Vietnam, Ha Giang.

Preparatevi ad un'esperienza un po' diversa dai nostri tradizionali incontri e non solo per giorno ed orario! Non sarà infatti una semplice degustazione di tè, ma avremo la possibilità di confrontarci direttamente con Van, che ci viene a trovare proprio per condividere le sue tradizioni e la sua cultura, per accompagnarci in questo viaggio e per farci assaporare fumanti tazze accompagnate da dolci e spuntini tradizionali vietnamiti. Il tè è protagonista durante questa festività, la più importante del paese; ricopre un ruolo centrale, sinonimo di ospitalità e accoglienza.

Sarà un viaggio immersivo in un paese dalla lunga tradizione i cui tè ci hanno conquistato già da diversi anni, ma che sono ancora poco conosciuti in Europa, un'esperienza culturale autentica e unica.

Per l'occasione, avremo modo di degustare:

- Tè Bianco                            
da alberi antichi
- Tè Verde                              abbinamento con     Spuntini tradizionali salati del Tết
  lievemente affumicato
- Tè Nero al gelsomino       abbinamento con      Torta dolce di fagioli Mungo
  da alberi antichi
- Tè Fermentato                        
  Bamboo Pu erh affumicato