Potremmo parlare del Kukicha tostato come “il più amato dai macrobiotici”: composto esclusivamente dai gambi della foglia del tè tostati, quindi naturalmente privo di caffeina, mantiene una altissima concentrazione di ferro, calcio, vitamine A e C, oltre ad avere un ottima funzione digestiva. Risulta anche molto rilassante, oltre che diuretico. La tostatura dona inoltre un gusto dolce e nocciolato che rende questa bevanda molto gradevole sia in infusione che in decotto. È tra i tè considerati maggiormente “Yang” (riscaldanti); ottimo durante tutta la giornata o come bevanda serale. La nostra selezione proviene da agricoltura biologica.
For the ones who follow the macrobiotic this tea It could be described as the most loved ever. The roasted Kukicha is formed only by the twigs of the tea plant, so not only it has a low level of caffeine but also is rich in iron and vitamin A and C. The roasting process gives this tea a unique sweet and hazelnut-like aftertaste, so its aroma is perfect both brewed or in decoction. It is a “yang” tea, so “warming” according to the MCT, and it suits the whole day long.