Il Gunpowder è un tè verde arrotolato le cui foglie hanno la tipica forma di piccole palline, originario della provincia dello Zhejiang, è oggi prodotto in diverse zone della Cina. Prende il suo nome inglese dalla tipica forma delle foglie, che ricordano i pallini della polvere da sparo. Oggi è tra i tè più comuni ed è il più bevuto al mondo, viene infatti utilizzato anche per il famoso tè alla menta marocchino. Il gusto è forte e leggermente amarognolo, molto dissetante.

Rolled green tea whose leaves have the typical shape of small balls, originally from the province of Zhejiang, it is now produced in different areas of China. It takes its English name from the typical shape of the leaves, which recall to gunpowder pellets. Today it is among the most common teas and is the most drunk in the world, in fact it is also used for the famous Moroccan mint tea. The taste is strong and slightly bitter, very refreshing