Con il Lapacho Arancio e Vaniglia arricchiamo la nostra offerta con un’altra specialità biologica che arriva direttamente dal selvaggio scenario amazzonico. Il Lapacho, Tè degli Incas, è un albero dal quale viene grattata la corteccia interna del tronco. Esaltato per le incredibili proprietà antinfiammatorie, il gusto è un po’ tabaccoso e dolciastro e l’unione con le scorze dell’arancio e la vaniglia gli conferisce un aroma fresco e avvolgente. La preparazione consigliata è in decotto, facendolo bollire per circa 5 minuti, ma anche in infusione (molto lunga) dà ottimi risultati.
Orange and vanilla Lapacho (Organic) – We got a specialty coming from the wild Amazon scenario. The so called Lapacho, Incas’s tea, is a tree; what is used is the inner cortex of the trunk. It is known mostly for its strong anti-inflammatory qualities, and has a sugary taste, that reminds the sweetness of tobacco; in our selection we added orange peels, to give a hint of freshness, and vanilla. The best way to prepare it is let it boil for 5 minutes, but you can try even with a long infusion (15 minutes at least)… it gives great results!
